EDELSÜßE WEINE
Edelsüß ist eine Bezeichnung für Wein, die sich auf den Restzuckergehalt oder generell den Süßegrad bezieht.
Edelsüße Weine haben einen noch höheren Restzuckergehalt als süße Weine
und werden meist aus Trauben hergestellt die von Edelfäule befallen sind, da diese besonders viel Zucker enthalten
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